晋级托管创始人窦昆校内托管观察：如何杜绝暗箱操作

最近很热的一个新闻：11月23日，有媒体报道河南省新乡封丘县赵岗镇戚城中学30多名学生吃过学校的营养午餐后，出现呕吐、拉肚子现象，据学生们反映，当天吃的饭菜里“豆腐有点馊，烩菜有点腥”。

面对采访，戚城中学王校长发出长长的一声叹息后，掩面痛哭，他说，前段时间，当地教育局通过招标后，送餐公司才变成了现在的这家，也是从11月15日，这家送餐公司开始给戚城中学配送午餐，没想到23日就出现了学生上吐下泻的情况，“我的学生都在医院了，我不是个好校长！”

“学生集体呕吐，校长痛哭：换不动送餐公司”的话题冲上热搜。记者调查发现，计划午餐采购项目第四标段中标单位为北京志宏恒达商贸有限公司。在北京市昌平区政府行政处罚公开信息中查询发现，该公司因违反相关环保规定被行政处罚两次。处罚决定书显示，经调查发现实际经营地址从事洗衣服务，建有职工食堂，提供员工餐食过程中产生的油烟直接排向大气，未安装油烟净化设施。

关于学校食堂或配餐的问题，这不是第一起了，也不会是最后一起。看了配餐公司的相关情况，用脚指头都能猜想到：招投标里定有猫腻。学校统一供餐，人数多、时间长，有腥味的地方自然会有猫。无论是招投标还是指定供餐单位，即便是学校自己开办食堂，因为是公家单位操作，难免有人会顺手牵羊、雁过拔毛。

配餐如此，课后服务更是如此。农村学校营养餐推出有些年头了，已经走上了招投标的轨道，课后服务算是新生事物，还没有建立起招投标的机制，基本上都是暗箱操作：收费标准制定是暗箱操作，教师托管服务费发放是暗箱操作，餐食制作或采购是暗箱操作，托管看护内容也是暗箱操作。所谓的暗箱操作，就是全过程不透明、不公开，孩子每天吃的什么、成本多少、质量如何，家长们作为掏钱者无从知晓。孩子们在校内延时服务中到底怎么度过的，享受了哪些服务，服务质量怎么样，家长们同样无从知晓。一些学校在课后服务期间，是不准家长进入校园的。一些学校甚至明令禁止本校老师把同学们就餐的场面，拍照发家长群或朋友圈。缺少阳光的晾晒，就会滋生霉菌；缺少监督的权力，必然导致腐败。

这跟校外托管机构恰恰相反。校外托管机构的老师，每天都在晒托管餐，家长群里随时都在播报孩子们放学后的生活和学习，家长随时都可以到学校“突击检查”。家长作为上帝，享有充分的知情权和监督权。

在校内，课后服务领域，学校能做到透明公开吗？家长能随时监督吗？什么时候做到了这一点，什么时候课后服务质量才能让家长放心满意，孩子们才能真正从中受益。